Torta con marmellata di ananas e fragole
ingredienti
Porzioni 4- 1 foglio di pasta sfoglia surgelata (250 g)
- 1 barattolo di ananas (220 g)
- 4 cucchiai l. marmellata di fragole
- 1 tuorlo
- 1° l. zucchero a velo
- 2 cucchiai. l. liquidi all'ananas
cucinando
Passo 1
Scongelare lo strato di pasta sfoglia e tagliarla in 4 quadrati e 8 strisce sottili.
Passo 2
Foderate una teglia con della carta da forno. Preriscaldare il forno a 200 gradi. Disporre i quadrati su una teglia. Lubrificare con la marmellata di fragole (non ungere i bordi) e stendere i pezzi di ananas. Torcere ogni striscia in un flagello. Coprire ogni torta con 2 flagelli, premere i bordi. Ungere la parte superiore e attorno ai bordi delle torte con il tuorlo e mandare a cuocere.
Passaggio 3
Preparare la glassa: 1 cucchiaio. l. (senza scivolo) zucchero a velo aggiungere 2 cucchiai. l. liquido di ananas e mescolare. Ungete le torte calde già pronte con la glassa.