Mele sotto la neve
ingredienti
Porzioni 4- mele - 4 pezzi
- ciliegie fresche surgelate - 1 cucchiaio.
- zucchero - 2/3 cucchiai.
- vanillina - 1,5 g
- zucchero a velo - per spolverizzare
cucinando
Passo 1
Lavate le mele, asciugatele, tagliatele (per fare dei "cappucci", mettetele da parte). Tagliare il torsolo delle mele, mantenendo le pareti.
Passo 2
Mescolare le ciliegie con lo zucchero e la vaniglia, farcire con le mele. Chiudi con "cappelli" (berretti).
Passaggio 3
Mettere in forno preriscaldato a 190 gradi per 30 minuti. Far raffreddare, spolverizzare con zucchero a velo.