La glace la plus délicieuse
La crème glacée s'avère très tendre et savoureuse, et il ne vous sera pas difficile de la cuisiner!
Ingrédients
Portions dix- crème 33% 500 ml
- lait concentré 2/3 tasse(s)
- colorant alimentaire
- flocons de noix de coco 10 g
Cuisine
Étape 1
Bien refroidir la crème. Battre au mélangeur à grande vitesse jusqu'à l'obtention de pics mous.
Étape 2
Ajouter le lait concentré froid. Bien fouetter à nouveau.
Étape 3
À ce stade, vous pouvez ajouter du colorant alimentaire.
Étape 4
Bien remuer pour que la couleur soit homogène.Mettre la masse crémeuse dans une poche à douille et déposer dans des moules à portions. Mettez les moules au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient complètement congelés. Garnir de noix de coco râpée au moment de servir. Bon appétit!