Sauce aux canneberges simple
Nous sommes sûrs que vous aurez de nombreuses occasions de servir cette sauce. Il va bien avec le canard rôti, il peut être servi avec du jambon de porc cuit au four, et même des escalopes de poulet ordinaires avec lui sembleront quelque chose de nouveau et étonnamment merveilleux. Aussi, essayez d'étaler du fromage blanc sur des toasts chauds et mettez une cuillerée de sauce, c'est très savoureux.
Ingrédients
- 250 g de canneberges
- 2 m. l. ours en peluche
- oignon - 1 petit oignon
- huile d'olive - 2 c.
- le zeste et le jus d'une demi-orange
Cuisine
Étape 1
Faire chauffer l'huile dans une casserole. Hacher finement l'oignon et le faire revenir à feu moyen pendant 5 minutes.
Étape 2
Ajouter les canneberges, le miel, le zeste et le jus d'orange, mélanger. Cuire, en remuant de temps en temps, 20 minutes. à feu doux. Réserver et refroidir. Servir avec des plats de viande et de volaille.