Pêche, Le beurre, Blancs, Les pêches, Morceaux de pêche, Pêches pour l'hiver

Confiture de pêche rapide

Très bon, simple, parfumé !

Ingrédients

  • pêches (préparées) 1,2 kg
  • 1 kg de sucre

Cuisine

Étape 1

Rincez les pêches, retirez les noyaux, coupez-les en cubes, mettez-les dans un mélangeur et battez bien jusqu'à consistance lisse.

Étape 2

Ajouter le sucre, remuer, mettre à feu doux.

Étape 3

Cuire après ébullition pendant 30 minutes. (au degré d'épaississement souhaité).

Étape 4

Mettre dans des bocaux stérilisés, rouler.

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