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Gâteau à la citrouille et aux noix

Gâteau à la citrouille et aux noix
Si vous avez de la citrouille sous la main, essayez de préparer ce délicieux gâteau à la citrouille ! C'est très facile à préparer. Le plus important est le goût riche des épices et l'arôme de la citrouille, qui rassembleront tout le monde à une même table.

Ingrédients

Portions 6
  • Farine de blé pour pâtisserie - 275 g
  • Potiron - 500 g
  • Sucre - 200 g
  • Noix - 100 g
  • Huile végétale - 100 g
  • Oeuf de poule - 120 g
  • Cardamome - 2 g
  • Clous de girofle - 4 g
  • Noix de muscade - 4 g
  • Clous de girofle - 4 g
  • Levure chimique - 5 g

Cuisson

Étape 1

Dans un bol, mélanger le sucre, la farine, les œufs et le beurre.

Étape 2

Ajoutez les noix, les épices, la levure chimique à la masse obtenue, mélangez bien pour que tous les ingrédients soient uniformément répartis dans la pâte. La pâte doit avoir la consistance d’une crème sure épaisse.

Étape 3

Beurrer un plat allant au four. Si vous utilisez du silicone, vous n’avez pas besoin de le faire. Versez la masse obtenue dans le moule.

Étape 4

Cuire au four préchauffé à 160°C pendant 30 à 40 minutes.