Pizza "Mes amis"
La cuisine italienne est inimaginable sans trois types d'herbes - le basilic, la marjolaine et l'origan. Ces herbes sont indispensables pour assaisonner les pizzas traditionnelles.
Ingrédients
Portions 2 portions- 30 g de saucisse "salami milano"
- 1 pâte à pizza
- 1 sauce à pizza
- 1 piment "peperoncino"
- 0,5 oignon rouge
- pincée d'assaisonnement à pizza
- sel
- 50 g de mozzarella
- 35 g de jambon cru
- vinaigre de vin blanc - 1 c.
Cuisine
Étape 1
Trancher très finement le fromage, le jambon et la saucisse; concasser le poivre. Préchauffer le four à 300 ºС. Mettre la sauce sur le gâteau roulé, puis disposer les ingrédients préparés, avec le fromage en dernier. Cuire la pizza au four pendant 3 minutes en la retournant si nécessaire (pour assurer une cuisson homogène). Oignon coupé en fines rondelles, saupoudrer de vinaigre, saler, mélanger. Saupoudrez la pizza finie d'assaisonnement, mettez l'oignon. Tranche. Garnir d'une feuille de basilic. Soumettez immédiatement.