Layer cake aux pêches
Ingrédients
Portions dix- 500 g de pâte feuilletée
- 4-5 grosses pêches
- 5ème siècle l. cassonade
- 2 cuillères à soupe. l. sucre vanillé
- 100 g de beurre
Cuisine
Étape 1
Préchauffer le four à 200°C. Étalez la pâte et étalez-la dans une grande forme peu profonde ou sur une plaque à pâtisserie de manière à obtenir les côtés. Saupoudrer la pâte de sucre vanillé.
Étape 2
Lavez les pêches et retirez les noyaux, coupez-les en tranches de 5 à 7 mm d'épaisseur.
Étape 3
Déposer les pêches sur la pâte en les faisant se chevaucher, saupoudrer de cassonade. Répartir l'huile coupée en fines "pétales" sur le dessus.
Étape 4
Placer la tarte au four et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur les pêches, environ 35 minutes. Servir chaud, vous pouvez ajouter une boule de glace.