Cocktail au café jamaïcain
Ingrédients
Portions 2 portions- 2 tasses de café fort fraîchement infusé
- 60 ml de n'importe quelle liqueur de café
- 1 cuillère à café sucre en poudre
- 60 ml de rhum brun
- noix de muscade râpée
- 50 g de crème à 30% de matière grasse
Cuisine
Étape 1
Crème fouettée légèrement refroidie avec du sucre en poudre. Versez 30 ml de liqueur et de rhum dans des verres. Refroidissez le café fraîchement infusé, versez-le dans des verres avec de l'alcool et du rhum. Garnir de crème fouettée sucrée et saupoudrer de noix de muscade.