Tomates, Viande, Chou, Soupe aux choux, Poitrine fumée, Le potage, Soupe aux choux frais

Ce sera plus royal

Ingrédients

  • boeuf - 400 g
  • poulet - 300 g
  • jambon fumé ou poitrine de boeuf - 300 g
  • chou blanc - 600 g
  • pommes de terre - 4 pièces
  • oignon - 2 pièces
  • carottes - 1 pc.
  • tomates - 2 pièces
  • verts, épices, piment fort

Cuisine

Étape 1

À partir de produits à base de viande, faites cuire un bouillon riche. Retirer la viande, hacher, filtrer le bouillon.

Étape 2

Faire revenir les oignons et les carottes.

Étape 3

Ajouter les pommes de terre hachées, les légumes dorés, le chou haché, les tomates, les épices et les herbes au bouillon.

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