Chéri, Yaourt, Mangue, Chaux, Menthe, Desserts

Dessert facile à la mangue

Dessert léger et rafraîchissant d'été à base de mangue congelée, de yaourt et de miel.

Ingrédients

Portions 4
  • mangue mûre 2 pcs.
  • miel liquide 2 c.
  • menthe 1/2 bouquet(s)
  • yaourt naturel faible en gras 250 g
  • chaux 1 pc.
  • chocolat râpé 1 cuillère à soupe

Cuisine

Étape 1

Couper la pulpe de mangue en cubes et congeler pendant 2 heures. Placez le couteau dans le robot culinaire et ajoutez les morceaux de mangue surgelés, le yogourt, le miel, les feuilles de menthe et le jus de citron vert. Broyer jusqu'à consistance lisse.

Étape 2

Disposez l'entremets dans des bols, saupoudrez de chocolat râpé. Bon appétit!

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