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Dessert de pêches et cassis

Si tout à coup vous tombez sur des pêches pas très mûres et sans goût, vous pouvez cuisiner un tel dessert. Les baies peuvent être prises n'importe lesquelles, fraîches ou congelées.

Ingrédients

Portions 4
  • pêches - 4 pcs.
  • cassis - 2 c. l.
  • cassonade - 1 c. l.
  • yaourt - 4 c. l.
  • biscuits émiettés - 4 c. l.

Cuisine

Étape 1

Pêches coupées en 4 parties, mettre dans une casserole, ajouter les baies, saupoudrer de sucre et verser un peu d'eau. Cuire à couvert pendant 10 minutes.

Étape 2

Mettez les pêches dans un moule, ajoutez une cuillerée de yaourt, saupoudrez de miettes de biscuits. Bon appétit!

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