Ailes de poulet à la poêle
Les ailes de poulet parfumées sont un plat pour les vrais connaisseurs. Juteux et riche, il se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement sur votre table. Les ailes peuvent être joliment présentées, soit individuellement, soit sur un plateau partagé. Les ailes de poulet piquantes à la croûte croustillante et délicieuse peuvent être servies avec des légumes ou des sauces. Les ailes de poulet sont faciles à préparer et peuvent être facilement associées à n'importe quel type d'épice de votre choix.
Ingrédients
Portions 4- Ailes de poulet - 500 g
- Concentré de tomates - 50 g
- Huile végétale - 5 g
- Jus de citron - 5 g
- Épices - 10 g
- Herbes fraîches - 10 g
- Tomates cerises - 60 g
Cuisson
Étape 1
Placez les ailes dans un bol profond. Ajoutez-y du ketchup ou de la sauce tomate, du sel, du poivre, du jus de citron et des épices. Bien mélanger et laisser mariner les ailes pendant 10 à 15 minutes.
Étape 2
Placez les ailes marinées dans une poêle préchauffée avec de l'huile végétale. Faire frire de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Étape 3
Placez les ailes finies sur une assiette de service. Garnir les ailes d’herbes fraîches hachées et de tomates cerises tranchées.