Sandwich Poulet Bacon
Ingrédients
Portions 2- filet de poulet 200-250 g
- bacon 4-6 pièces
- pain pour toast 4 pcs.
- mayonnaise 2 c.
- feuilles de laitue 2 pcs.
- tomate 1 pc.
Cuisine
Étape 1
Faites chauffer la poêle à feu moyen. Étalez le pain et séchez-le des deux côtés pendant 30 secondes. Transférer dans une assiette. Ajouter le bacon dans la poêle et cuire 2 minutes. de chaque côté. Retirer du moule.
Étape 2
Couper le filet en deux dans le sens de la longueur en 2 fines escalopes. Ajouter du sel et du poivre au goût. Mettez dans la poêle où le bacon a été frit et faites-le frire pendant 3-4 minutes. de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Étape 3
Pendant que le filet est frit, coupez la tomate en fines tranches. Graisser 2 tranches de pain sur 4 avec de la mayonnaise. Disposer les feuilles de laitue, les tranches de bacon frit et les tranches de tomate sur le pain. Ajouter le filet de poulet et couvrir avec le reste du pain.