Pechuga de pollo, Emparedado, Sándwich de pollo, Emparedado de tocino

Sándwich De Pollo Y Tocino

Ingredientes

Porciones 2
  • filete de pollo 200-250 g
  • tocino 4-6 piezas
  • pan para tostadas 4 uds.
  • mayonesa 2 cdtas.
  • hojas de lechuga 2 uds.
  • tomate 1 ud.

Cocinando

Paso 1

Calienta la sartén a fuego medio. Coloque el pan y séquelo por ambos lados durante 30 segundos. Transferir a un plato. Agregue el tocino a la sartén y cocine por 2 minutos. de cada lado. Retire de la sartén.

Paso 2

Cortar el filete por la mitad a lo largo en 2 chuletas finas. Añadir sal y pimienta al gusto. Poner en la sartén donde se frió el tocino y freír durante 3-4 minutos. por cada lado hasta que esté hecho.

Paso 3

Mientras se fríe el filete, cortamos el tomate en rodajas finas. Engrase 2 piezas de pan de cada 4 con mayonesa. Coloque las hojas de lechuga, las rebanadas de tocino frito y las rebanadas de tomate sobre el pan. Agregue el filete de pollo y cubra con el pan restante.

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