Emparedado, Hígado de res, Sándwich con hígado

Sándwich "Sherwood" con hígado

Name: Sándwich "Sherwood" con hígado
Ingredients: pan de frutos secos - 1 rebanada; hígado de res - 80 g; requesón granulado / queso de cabra - 50 g; garbanzos / frijoles - 50 g; Romero; lazo azul; arándanos secos

October 21,2022

Ingredientes

pan de frutos secos - 1 rebanada
hígado de res - 80 g
requesón granulado / queso de cabra - 50 g
garbanzos / frijoles - 50 g
Romero
lazo azul
arándanos secos

Cocinando

Paso 1

Haz pan: Haz pan de sándwich en una tostadora o tostada.

Paso 2

Prepare la salsa: mezcle garbanzos / frijoles previamente hervidos en una licuadora con requesón / queso, cebollas, agregue verduras.

Paso 3

Extendemos el bocadillo: untamos la masa obtenida en la batidora sobre el pan, espolvoreamos con un poco de arándanos, cubrimos con finos trozos de hígado por encima.

Paso 4

Puedes espolvorear un poco de tu condimento favorito encima y agregar hierbas para decorar.