Roll con pollo y pimiento dulce
Ingredientes
Porciones 3- pollo picado - 300 g
- pimiento rojo dulce - 1/2 ud.
- sal al gusto
- nuez moscada - al gusto
- pimienta negra molida - al gusto
- agua - 50ml
Cocinando
Paso 1
Sal el pollo picado, pimienta, agregue una pizca de nuez moscada, mezcle. Extienda la carne picada en una capa uniforme sobre una película adhesiva humedecida con agua.
Paso 2
Cortar el pimiento rojo en cubos y distribuir uniformemente sobre la carne picada.
Paso 3
Enrolle con cuidado en un rollo apretado. Ate los bordes del rollo.
Paso 4
Ponga el rollo en una forma adecuada para el horno de microondas. Añadir 50 ml. agua.
Paso 5
Introduce el rollo en el microondas durante 7 minutos a una potencia de 750 watios.
Paso 6
Retire el rollo terminado del microondas, libre de la película y deje que se enfríe un poco.
Paso 7
Cortar en porciones para servir.