Panqueques, Cerveza, La cerveza sucede, Timur Abuzyarov, Recetas del chef, Maslenitsa 2020, Panqueques con relleno dulce

Crepes con plátano caramelizado, granola y helado de chocolate de Timur Abuzyarov

Ingredientes

Porciones 3
  • Panqueques a la cerveza 3 uds.
  • Plátano 1 ud.
  • Azúcar de caña 20 g
  • Granola 40 g (comprado)
  • Helado de chocolate 40 g (comprado)
  • Salsa de caramelo 30 g (comprado)
  • Perfecto 2 años
  • Mantequilla derretida 10 g

Cocinando

Paso 1

Caliente los panqueques en una sartén, luego envuélvalos en túbulos y póngalos en un plato.

Paso 2

Cortar el plátano en rodajas, espolvorear con azúcar de caña y caramelizar con un quemador. Coloque las rodajas de plátano sobre los panqueques, vierta la salsa de caramelo, espolvoree con granola y coloque helado de chocolate encima.

Gallery