Chuletas "Tortugas"
Ingredientes
Porciones 4- carne picada 0,4 kg
- salchichas para niños 5 uds.
- sándwich de queso 0,2 kg
- agracejo 10 uds.
- verduras 0,1 kg
Cocinando
Paso 1
Cortamos la salchicha a lo largo en dos mitades, luego a lo ancho. Por un lado hacemos dos cortes con un cuchillo. Resulta cuatro "patas". Hacemos lo mismo con dos salchichas más. Cortamos las salchichas restantes en tres partes: los extremos de las salchichas son las "cabezas" de dos tortugas, y el medio son las "colas". En cada "cabeza" hacemos una incisión horizontal: esta es la futura "boca".
Paso 2
Sal y pimienta carne picada, formar chuletas. Les pegamos "patas", "cola", "cabeza", hacemos ojos con clavo, granos de pimienta o agracejo.
Paso 3
Cortamos las rebanadas de queso en tiras y las colocamos en forma de red sobre una chuleta, la "espalda" de las tortugas.
Paso 4
Ponemos nuestras chuletas en el horno a 180 ° C durante 30-35 minutos. Tan pronto como el queso comience a hornearse, cubra las hamburguesas con papel aluminio. 5 minutos antes del final de la cocción, retire el papel aluminio para permitir que el queso se dore.
Paso 5
Coloque las chuletas calientes sobre las verduras y sirva inmediatamente en la mesa.