Pastelitos con chocolate
Ingredientes
Porciones 10- kéfir - 500 ml
- huevos - 2 piezas
- mantequilla - 180 g
- harina - 3 cucharadas.
- azúcar - 1.5 cucharadas.
- polvo de hornear - 1 paquete.
- chocolate - 200 g.
Cocinando
Paso 1
Derrita la mantequilla, enfríe.
Paso 2
Batir los huevos con el azúcar.
Paso 3
Añadir kéfir y mantequilla. Agregar la harina con el polvo de hornear. Mezclar bien.
Paso 4
Verter la masa en moldes para cupcakes y añadir un trozo de chocolate.
Paso 5
Vierta un poco más de masa para ocultar el chocolate. Metemos en el horno precalentado a 180 grados durante 20-30 minutos.