Plátano, Sorbete

Sorbete de plátano

El sorbete es perfecto para la temporada de calor y es una de las delicias favoritas de los niños. Dado que los ingredientes principales en las recetas de sorbetes son las frutas, los beneficios serán enormes debido a la presencia de varias vitaminas en ellas, que ayudan a fortalecer el cuerpo y aumentan la inmunidad.

Ingredientes

  • crema agria 15% grasa 300 g
  • azúcar 100 g
  • plátanos 3 uds.
  • kiwi 3 uds.
  • 2 duraznos
  • fresas congeladas 50 g
  • gelatina 1 ud.

Cocinando

Paso 1

Preparamos y medimos los ingredientes necesarios.

Paso 2

Ponemos crema agria, azúcar, plátanos en el tazón de la batidora, vertemos 3 cucharadas de gelatina diluida según la receta.

Paso 3

Batir todo bien con una batidora. Obtenemos una masa homogénea.

Paso 4

Verter la mezcla en un molde para congelador. Ponga kiwi picado y durazno encima, y agregue fresas congeladas.

Paso 5

Mezcle todo suavemente, cubra con una tapa y póngalo en el congelador para congelar. Cuando el sorbete se haya congelado, lo sacamos del congelador y le damos la vuelta al molde. El sorbete sale fácilmente.

Paso 6

Cortar en porciones, verter con mermelada y se puede servir, decorar con frutas, verter con fresas derretidas.

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