Sandwich mit Steak und Ei
Für die, die es befriedigender mögen.
Zutaten
Portionen 1- Brot "Brothaus Herkules" - 1 Stück
- Putenhackfleisch - 150 g
- Käse - 1 Stück
- Hühnerei - 1 Stck.
- Salatblätter
- Kirschtomaten
- Salz, schwarzer Pfeffer
Kochen
Schritt 1
Hackfleisch salzen, pfeffern, ein mindestens 1,5 cm dickes Steak formen und in einer Pfanne 2-3 Minuten weich braten. von jeder Seite.
Schritt 2
Käse auf das Brot legen und mit der Brotseite nach unten braten, bis der Käse geschmolzen ist. Braten Sie das Ei mit "Spiegeleiern".
Schritt 3
Bilden Sie ein Sandwich: Legen Sie ein Steak auf Brot mit Käse, Ei darauf. Mit zerzupften Salatblättern und Kirschtomaten garnieren.