Salat mit Erdbeeren und Feta-Käse
Unglaubliche Kombination und unvergesslicher Geschmack. Ich hätte nie gedacht, dass ich jemals Erdbeersalat machen würde. Und ich habe es ausprobiert und es hat mir sehr gut gefallen.
Zutaten
Portionen 4- Erdbeeren - 150 g
- Feta-Käse - 100 g
- Salatblätter mischen - 8-10 Stk.
- geröstete Erdnüsse - 1 EL. l.
- Mac - 1 Std. l.
- Olivenöl - 1 EL. l.
- Zitronensaft - 1 EL. l.
- Sojasauce - 1 EL. l.
Kochen
Schritt 1
Salatblätter waschen und mit den Händen auf einem Teller zerreißen.
Schritt 2
Meine Erdbeeren und in 2 oder 4 Teile schneiden, wenn die Erdbeeren klein sind, dann kannst du sie ganz lassen. Erdbeeren auf den Salat geben.
Schritt 3
Käse in Würfel schneiden, Erdbeeren auflegen.
Schritt 4
Erdnüsse fein hacken und über den Salat streuen.
Schritt 5
Für die Sauce Öl, Zitronensaft, Sojasauce und Mohn verrühren. Salat beträufeln und servieren.
Schritt 6
Fertig ist ein herrlicher Salat mit Erdbeeren, Feta und Mohn. Alle angenehmen Genuss!