Paprika und Tomaten mit Knoblauch gebacken
Zutaten
Portionen 2-3- Bulgarischer Pfeffer 5 Stk.
- Tomaten 3 Stk.
- Knoblauchzehen 4 Stk.
- Olivenöl 2 EL. l.
- Salz
Kochen
Schritt 1
Paprika und Tomaten 20 Minuten im Ofen backen.
Schritt 2
Die Haut abziehen.
Schritt 3
Gemüse schneiden, salzen, gehackten Knoblauch und Olivenöl hinzufügen.