Äpfel, Kürbis, Haferbrei, Hirsebrei

Hirsebrei mit Kürbis und Äpfeln

Dieser Hirsebrei mit Kürbis und Äpfeln geht bereits über das klassische Frühstück hinaus und verbreitet seinen Einfluss bis zum Mittag- und vielleicht sogar Abendessen. Sie ist zu jeder Tageszeit gut.

Zutaten

Portionen 1
  • Hirseflocken - 50 g
  • milch - 120 g
  • Zucker - 50 g
  • Salz - 2 g
  • Butter - 20 g
  • Kürbis - 15 g
  • äpfel - 15 g
  • Honig - 50 g

Kochen

Schritt 1

Kürbis und Äpfel in Würfel schneiden und in Butter anbraten. Honig hinzufügen und glasieren.

Schritt 2

Milch erwärmen. Hirseflocken, Salz und Zucker zugeben. Bereitstellen.

Schritt 3

Beim Servieren Kürbis und Äpfel in den Brei geben.

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