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Eiscocktail mit Zimt und Ingwer

Es ist sehr einfach und schnell, einen Eiscocktail zuzubereiten! Gewürze und Lebkuchen, Beeren verleihen ihm Würze.

Zutaten

Portionen 2
  • Milch 300 gr
  • Klempner 200 gr
  • Zimt 0,5 TL
  • Ingwerpulver 0,25 TL
  • Vanilleextrakt 0,8 TL
  • Lebkuchen zum Servieren
  • Honig 1 EL.

Kochen

Schritt 1

Für die Dekoration 2-3 EL Eis stehen lassen, restliches Eis zusammen mit Milch und Ingwer in einen Mixer geben. Das Eis sollte leicht geschmolzen sein. Vanilleextrakt hinzufügen.

Schritt 2

Glatt rühren und in Gläser füllen. In jedes Glas Eisscheiben geben, mit Honig übergießen und mit Zimt bestreuen. Mit Lebkuchen wird das Dessert noch attraktiver.

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