Gesundes Brot in einer Brotmaschine

Zutaten

• 1 Teelöffel Trockenhefe
• 400 g Vollkornmehl
• 1 Teelöffel Jahr
• 1 EL. Sahara
• 1,5 EL Pflanzenöl
• 280 ml Wasser
• 13 Gramm Koriander
• 13 g Sonnenblumenkerne
• 13 g Kürbiskerne
• 13 g Pflaumen
• 13 g Rosinen
• 13 g getrocknete Aprikosen

Kochen

Schritt 1

Ordnen Sie alle Zutaten gemäß den Anweisungen Ihres Brotbackautomaten an. Wählen Sie den Modus "Diät" und stellen Sie das Brot zum Backen bereit.