Äpfel, Schinken, Rettich, Salat mit Schinken, Apfelsalat

Schinkensalat mit Äpfeln und Radieschen

Name: Schinkensalat mit Äpfeln und Radieschen
Total time: 30 Minuten
Yield: 2
Ingredients: schinken - 200 g; Äpfel - 2 Stk.; Rettich - 1 Stck.; Petersilie - ein kleiner Haufen; Zitronensaft - 2 EL. l.; Olivenöl - 2 EL. l.; gemahlener Paprika; Salz Pfeffer

November 05,2022

Zutaten

Portionen 2

schinken - 200 g
Äpfel - 2 Stk.
Rettich - 1 Stck.
Petersilie - ein kleiner Haufen
Zitronensaft - 2 EL. l.
Olivenöl - 2 EL. l.
gemahlener Paprika
Salz Pfeffer

Kochen

Schritt 1

Rettich in Streifen schneiden.

Schritt 2

Den Schinken in Streifen schneiden.

Schritt 3

Äpfel in Scheiben schneiden. Alles vermengen, mit Paprika bestreuen. Dressing aus Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zubereiten.

Schritt 4

Den Salat anrichten und mit Kräutern bestreuen. Guten Appetit!