Cookie-Schaltflächen
Ich bin Mutter von zwei wunderbaren Jungs! Und wie sie sagen, "ein Kind zu ernähren ist ein ganzes Problem", aber mit diesen Keksen ist es sehr einfach, die Kinder zu ernähren.
Zutaten
Portionen 4- Eigelb 2 Stk.
- Zucker 0,5 Tasse(n)
- Mehl 1 Tasse(n)
- Butter 100 gr
- Vanillin 1 Prise(n)
- Kakao 2 TL.
Kochen
Schritt 1
Das Eigelb vom Eiweiß trennen und mit Zucker bestreuen. Mit einem Esslöffel gut zermahlen.
Schritt 2
Die Butter in kleine Stücke zu einer Eier-Zucker-Masse hacken (auf keinen Fall schmelzen). Alle Zutaten gründlich mischen.
Schritt 3
Mehl durch ein Sieb sieben und Vanille zugeben, Teig kneten.
Schritt 4
Teilen Sie den Teig in 2 Teile, fügen Sie Kakao zu einem hinzu. Gut mischen und unsere Koloboks für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 5
Wir rollen den Kuchen mit einer Dicke von 0,5 cm aus und drücken mit Hilfe eines Haufens kleine Kreise aus. Tauchen Sie den Stapel regelmäßig in Mehl, damit der Teig nicht an den Wänden kleben bleibt. Mit Hilfe einer Kappe aus einer Plastikflasche drücken wir in jedem Kreis eine Aussparung heraus, jedoch nicht vollständig. Wir machen vier Löcher in der Mitte mit einer Cocktailröhre.
Schritt 6
Wir legen unsere „Knöpfe“ auf ein mit Pergamentpapier bedecktes Backblech und lassen sie 20-25 Minuten im Ofen backen. Die Temperatur des beheizten Ofens sollte 180°C betragen.