Hähnchenbrust-Sandwich
Zutaten
- Halbe Hühnerbrust
- Zwei Scheiben Vollkornbrot
- 1 gekochtes Ei, in Scheiben geschnitten
- 1 Scheibe geschmolzener Käse
- zwei grüne Salatblätter
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
- 1 kleine Tomate, in Scheiben geschnitten
Kochen
Schritt 1
1. Die Brust pfeffern, salzen, in eine Backmanschette legen, oben einen Schnitt machen, 25 Minuten bei 180 ° C in den Ofen stellen.
Schritt 2
Brotscheiben in einem Toaster toasten. Brot, Salat, Hähnchen, Käse, Tomate, Ei schichten und mit der restlichen Brotscheibe bedecken.