Karotten- und Kartoffelauflauf für Kinder
Auflauf aus Kartoffeln, Karotten und Hähnchen mit Käse.
Zutaten
Portionen 6- Karotten - 1-2 Stk.
- Kartoffeln - 3 Stk.
- Hähnchenfilet - 200 g
- Butter - 30 g
- saure Sahne - 2 EL. l.
- Käse - 100 g
- Salz
Kochen
Schritt 1
Kochen Sie Huhn, Karotten und Kartoffeln, bis sie weich sind. Hähnchen in Würfel schneiden, Kartoffeln in Scheiben schneiden, Möhren raspeln.
Schritt 2
Die Auflaufform mit Öl schmieren, in Schichten auslegen: die Hälfte der Kartoffeln, Hähnchen, Karotten, die zweite Hälfte der Kartoffeln. Salz. Mit saurer Sahne aufgießen und mit geriebenem Käse bestreuen. 20 Minuten bei 180 Grad backen.
Schritt 3
Guten Appetit!