Cappuccino
Der klassische Cappuccino wird mit einem Cappuccino-Maker zubereitet, denn das Highlight des Getränks ist der hohe Milchschaum. Aber vielleicht haben Sie zu Hause keine Kaffeemaschine. Echte Kaffeeliebhaber geben nicht auf und finden einen Weg, Cappuccino zu Hause zuzubereiten. Durch Erhitzen und schnelles Aufschlagen lässt sich Milch aufschäumen. Es ist wichtig, beim Servieren des Getränks nicht zu zögern, damit der abgekühlte Schaum keine Zeit hat, abzusinken.
Zutaten
Portionen 1- Zucker - 25 g
- Kaffee - 4 g
- Wasser - 100 g
- Milch - 40 g
- Gemahlener Zimt - 3 g
Kochen
Schritt 1
Kochen Sie Kaffee. Wärmen Sie die Tasse, in der Sie das Getränk zubereiten möchten, vorab mit heißem Wasser vor. Das Wasser abgießen, frisch gemahlenen Kaffee dazugeben und mit kochendem Wasser übergießen. Nach Belieben Zucker hinzufügen.
Schritt 2
Milchschaum herstellen. Stellen Sie die Milch für 1 Minute in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie, ohne sie zum Kochen zu bringen. Mit dem Mixer schaumig schlagen. Kaffee in eine Tasse gießen, Milch hinzufügen und den Schaum auslöffeln. Mit Zimt bestreuen.