Olio alla paprika
Mescolare il burro con il peperone dolce tritato finemente, aggiungere 1-2 cucchiaini. paprika dolce macinata e un po' di sale. Se vi piace il piccante, aggiungete del peperoncino fresco o macinato. Servire con carni alla griglia e pesce bianco.
ingredienti
Porzioni 4-5- 100 g di burro
- peperone rosso mezzo dolce
- 1-2 cucchiaini paprika dolce macinata
- sale qb
- peperoncino fresco o macinato a piacere
cucinando
Passo 1
Mescolare il burro con il peperone dolce tritato finemente, aggiungere 1-2 cucchiaini. paprika dolce macinata e un po' di sale. Se vi piace il piccante, aggiungete del peperoncino fresco o macinato. Servire con carni alla griglia e pesce bianco.