Salade aux herbes et tomates
Vous pouvez mettre n'importe quelle verdure du jardin dans cette salade, les tomates et la vinaigrette épicée la complèteront parfaitement.
Ingrédients
Portions 4- différentes tomates 5 pcs.
- persil, estragon, aneth, menthe, basilic - un gros bouquet
- laitue frisée, roquette - un gros bouquet
- 1/2 citron
- vinaigre balsamique 1 c. l.
- huile d'olive 3 c. l.
- sel poivre
Cuisine
Étape 1
Déchirez les feuilles de laitue avec vos mains, coupez les légumes verts et les tomates. De l'huile, du vinaigre et du jus de citron, mélanger la vinaigrette, saler, poivrer, verser sur la salade. Mélangez soigneusement. Bon appétit!