Gruau à la poire
La farine d'avoine à la poire est un plat merveilleux! Si vous changez différentes variétés de poires, cela prend beaucoup de temps
ne s'ennuiera pas. Vous pouvez également faire cuire des poires et y ajouter des poires séchées finement hachées. Obtenez un double coup de poing!
Ingrédients
Portions 4- 200 g de flocons d'avoine
- 1,2 l de lait Lait cuit au four O'KEY UHT avec une teneur en matière grasse de 3,2 %
- 2 poires
- 20 g de beurre
- 30 g de cassonade
- miel pour servir
- yaourt nature pour servir
- sel
Cuisine
Étape 1
Mettre les céréales dans un bol. Ajouter le lait, saler. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux, en remuant de temps en temps, 5 à 7 minutes.
Étape 2
Pelez les poires, coupez-les en 4 parties. Retirer le cœur et couper en petits cubes. Faire revenir à feu vif avec du beurre, 2 minutes. Réduire le feu, ajouter le sucre et cuire 1 à 2 minutes de plus.
Étape 3
Répartir la bouillie dans des bols ou des assiettes. Étalez les poires. Ajouter le yogourt nature et arroser de miel. Servir tout de suite.
Étape 4
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