Cottage cheese, Syrniki

Gâteau au fromage bouclé

Gâteaux au fromage très inhabituels mais intéressants sous forme de dinosaures, de cœurs et d'étoiles.

Ingrédients

Portions sept
  • fromage cottage - 400 g
  • oeufs - 2 pièces
  • sucre - 3 c.
  • farine - 2 c. l.
  • sucre vanillé - 1 cuillère à café
  • une pincée de sel
  • gouttes de chocolat - 1 paquet.

Cuisine

Étape 1

Frotter le fromage cottage à travers un tamis, ajouter les œufs, le sucre ordinaire et vanillé, le sel, les pépites de chocolat et la farine. Bien mélanger.

Étape 2

Diviser en petites formes. Mettre au four 15 mn.

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