Sándwich con queso marinado y yema de huevo
Sándwich muy sabroso! Bien satisface el hambre. La mantequilla y la yema suavizan el sabor agridulce del queso, el sándwich se obtiene con un sabor delicado y cremoso, y el cilantro le da un sabor oriental.
Ingredientes
Porciones 1- pan - 2 piezas
- mantequilla - 10 g
- yema de huevo hervida - 1 ud.
- queso en escabeche - 10 g
- cilantro - 2 ramitas
- pimienta negra - al gusto
Cocinando
Paso 1
Preparemos los productos. Cortamos el pan en trozos, hervimos el huevo duro (solo necesitamos la yema).
Paso 2
Untar un trozo de plátano con mantequilla.
Paso 3
La siguiente capa es queso en escabeche. Macháquelo con un tenedor y extiéndalo sobre el aceite.
Paso 4
La siguiente capa es la yema de huevo. Aplástalo con un tenedor o simplemente tritúralo con los dedos. Sazone con pimienta o su especia favorita. Sirve un sándwich con cilantro verde.