Canapés de pollo, naranja y tomate cherry
Los canapés son pequeños aperitivos elaborados con una variedad de ingredientes. Tradicionalmente, los canapés se sirven en buffets o antes del plato principal. En la cocina moderna, el arte de los canapés se ha convertido en un área separada de la cocina y el número de recetas se cuenta por miles. Las principales ventajas de este plato son su facilidad de preparación y su interesante presentación. Esta opción de relleno utiliza una combinación original de ingredientes. Pollo, naranja, tomates y queso crean un sabor brillante y memorable.
Ingredientes
Porciones 2- Naranja - 62,5 g
- Filete de pollo - 200 g
- Queso duro - 50 g
- Tomates cherry - 100 g
- Mayonesa - 25 g
- Baguette - 150 gr
Cocinando
Paso 1
Cortar la baguette en rodajas de 5 mm de grosor. Cortar las cortezas de cada rebanada.
Paso 2
Cortar el queso en lonchas finas de 2-3 mm de grosor.
Paso 3
También cortamos el filete de pollo en rodajas finas.
Paso 4
Cortar la naranja en rodajas.
Paso 5
Cortar los tomates cherry en cuatro trozos.
Paso 6
Coloque un trocito de lechuga sobre cada rebanada de pan. Coloque un poco de mayonesa y una rodaja de pollo encima de la ensalada.
Paso 7
Cubre el pollo con queso, rodajas de naranja y tomates cherry. Perforar los canapés con brochetas.