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I noodles cucinati al wok sono una delle ricette più comuni della cucina asiatica. Inizialmente, il termine "wok" indicava una padella dai bordi alti, ma oggi viene utilizzato anche per indicare una pietanza a sé stante. Preparate i noodles al pollo nel wok seguendo la nostra ricetta! Il piatto è perfetto per un pranzo o una cena nutriente.

Passo 1

Tagliare la cipolla a metà anelli.

Passo 2

Togliete i semi dal peperone e tagliatelo a striscioline larghe.

Fase 3

Tagliare l'aglio a fettine sottili.

Fase 4

Tagliare il petto di pollo in pezzi uguali.

Fase 5

Lessare le tagliatelle. Mettetelo in acqua bollente e fatelo cuocere per 5-7 minuti, finché non diventa morbido.

Fase 6

Scaldate una padella con olio di semi di girasole e rosolate il pollo da entrambi i lati.

Passo 7

Aggiungere le verdure e la salsa di soia. Aggiungere sale e pepe a piacere. Rosolare le verdure insieme al pollo finché non saranno cotte.

Passo 8

Aggiungere i noodles, mescolare, aggiungere ancora un po' di salsa e semi di sesamo.

Passo 9

Servire guarnito con cipollotti e semi di sesamo.