La torta di mirtilli e arance è un'ottima occasione per riunire i propri cari per una tazza di tè in una sera d'inverno! La magica combinazione di agrumi con un mirtillo rosso davvero invernale riempirà la tua cucina di un aroma incredibile e porterà in tavola i tuoi cari!
Sciogliere il burro a fuoco basso, togliere dal fuoco. Aggiungere lo zucchero e le uova in una ciotola con il burro, sbattere. Quindi aggiungere alternativamente la farina con il lievito e il latte, mescolare. Aggiungi la scorza d'arancia e 2 cucchiai. l. succo d'arancia, impastare la pasta. Riscaldiamo il forno a 180 gradi.
Prendiamo una teglia, la ungiamo con olio e mettiamo dentro 2/3 dell'impasto. Distribuiamo l'impasto con un cucchiaio su tutta la forma, anche lungo i lati, lasciando al centro un posto per il ripieno. L'impasto è pronto.
Lavare i mirtilli, metterli in una ciotola, aggiungere 3 cucchiai. l. zucchero e impastare. Inseriamo il riempimento nel modulo. Prendere il restante 1/3 dell'impasto e coprirlo uniformemente con il ripieno.
Mandiamo la torta al forno per 40-50 minuti. (a seconda del forno). Quindi lascialo raffreddare per un po '.