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I crostini sono uno spuntino versatile, molto veloce e facile da preparare. Per prepararli potete usare qualsiasi tipo di pane bianco: baguette, pane tostato o pagnotta normale.

Passo 1

Tagliare la baguette a cubetti di 1-1,5 cm.

Passo 2

Grattugiare l'aglio con una grattugia fine oppure spremerlo con uno spremiaglio.

Fase 3

In una ciotola, mescolare l'olio vegetale, la paprika e l'aglio.

Fase 4

Mettete i crostini in una ciotola con il burro e le spezie, aggiungete il sale e mescolate.

Fase 5

Scaldate bene la padella e adagiatevi i crostini. Friggeteli a fuoco medio finché non diventano croccanti, girandoli di tanto in tanto.

Fase 6

I crostini all'aglio bianco sono pronti.