Preparo spesso questi panini. Sapore di funghi e piccante di champignon, una piacevole croccantezza di cipolla, formaggio morbido ed elastico, e tutto questo su un caldo panino! Cos'altro è necessario?
Prepareremo tutti i prodotti. Tritare finemente la cipolla, lo champignon e il formaggio.
Tagliare il panino a metà e spennellare un po' con la maionese.
Ho messo gli anelli di cipolla. Le cipolle sono migliori da prendere dolci.
Mettiamo i piatti di funghi. Condire con erbe di Provenza e un po' di sale. Champignon crudo!
Coprite il tutto con le fette di formaggio e mettete nel microonde per 1 minuto.
La deliziosa merenda è pronta! Servire fino a freddo. Buon Appetito!