La deliziosa insalata di verdure è integrata con funghi per un nuovo gusto. Dopo aver decorato l'insalata con fiori vegetali, decorerà qualsiasi tavola.
Lessate le barbabietole e le carote. Lasciane un po' per la decorazione.
Tritare finemente la cipolla e i funghi e friggerli in olio vegetale.
Tre carote, barbabietole e cetrioli su una grattugia grossa. Aggiungere funghi e piselli. Mescolare l'insalata, salare e versare un po 'di olio vegetale.
Per un cesto, attorciglia le piume della cipolla.
Ho messo l'insalata in un secchio per maionese, l'ho girata e ho fatto una "torta". I lati erano decorati con un fiocco intrecciato.
Prepara delle rose con barbabietole e carote e decora la parte superiore dell'insalata.