Insalata di verdure estiva leggera con un tocco speziato. Ottima cena leggera.
Lavate le verdure e tagliatele a cubetti. Tagliamo anche il formaggio. Ci colleghiamo insieme.
Tagliare le foglie di lattuga con le mani a pezzetti e metterle su un piatto.
Per il condimento, unire olio e salsa di soia. Pepe qb. Condire l'insalata e spalmarla sulle foglie di lattuga. Serviamo. Buon Appetito!