Patatine sane? Facilmente!
Lavate le barbabietole e le carote, sbucciatele e asciugatele con carta assorbente.
Tagliate le verdure con un coltello affilato a fettine sottili, potete usare un pelapatate invece di un coltello.
Disporre le fette su una teglia foderata di carta da forno. Potete adagiare le fette molto vicine l'una all'altra, poiché durante la cottura diminuiscono di dimensioni.
Salate le fette, cospargetele di spezie e irrorate con l'olio.
Infornate a 160-165 gradi per circa 30 minuti. Capovolgere e cuocere per altri 10 minuti. Le carote saranno pronte prima (20 minuti da un lato e 10 dall'altro)
Buon appetito e magari divertiti a guardare il tuo film preferito con patatine naturali.