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Le costolette di tacchino sono un'ottima alternativa alle solite costolette di pollo, maiale o manzo. E se alla carne macinata si aggiungono spinaci freschi o surgelati, il risultato sarà ancora più saporito, succoso e sano. Queste cotolette sono perfette per chi è attento alla dieta. Piaceranno sia agli adulti che ai bambini. Inoltre, queste cotolette sono molto facili da preparare e vi porteranno via solo 20 minuti del vostro tempo.

Passo 1

Tritare finemente la cipolla.

Passo 2

Tritare gli spinaci.

Passo 3

In una ciotola, mescolare il tacchino macinato, la cipolla e gli spinaci.

Passo 4

Aggiungere la maionese e l'uovo. Aggiungere sale e pepe. Mescolare bene la carne macinata.

Passo 5

Formare 3-4 polpette con la carne macinata. Riscaldate bene la padella, versate l'olio vegetale e adagiatevi le cotolette.

Passo 6

Friggere le costolette a fuoco medio per 5 minuti su ciascun lato. Se le cotolette non sono ancora pronte, friggetele per altri 2 minuti su ciascun lato.

Passo 7

Cospargere le cotolette pronte con gli spinaci tritati. Buon appetito.