Gli hamburger sono cibo gustoso e salutare se li cucini tu stesso. Dopotutto, puoi ottenere carne buona, verdure buone e deliziosi panini integrali.
Tagliare la carne e passarla al tritacarne con una grata larga.
Sbucciare la cipolla e tritarla molto finemente. Tritare le foglie di prezzemolo. Unire la carne macinata, la cipolla e il prezzemolo, aggiungere l'aglio in polvere, il sale e il pepe e mescolare bene. Lasciare per 15 min.
Preriscalda la griglia. Con le mani bagnate, dividete la carne macinata in 6 porzioni e formate degli hamburger. Grigliare per 3 minuti. da ogni lato. Quindi posizionare una fetta di formaggio sopra ogni hamburger e cuocere per 1 minuto in più fino a quando il formaggio inizia a sciogliersi.
Disporre gli hamburger sui panini riscaldati. Aggiungere il formaggio, i pomodori, la cipolla e la lattuga, coprire con la seconda metà del panino e servire subito.