Marinata tailandese per pollo, manzo e frutti di mare
Ingredienti
1 mazzetto di coriandolo
1 cucchiaino pasta di peperoncino o 2 cucchiaini. salsa piccante al peperoncino
ΒΌ tazza di salsa di soia
2 spicchi d'aglio
2 cucchiai. l. salsa di pesce
2 cucchiai. l. succo di lime
3 art. l. Sahara
1/3 di tazza di olio vegetale
Passo 1
Tritare finemente il coriandolo senza gambo e aglio, mescolare con il resto degli ingredienti della marinata. Mescolare con pollo, manzo o gamberetti preparati.
