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Nelle tortine ripiene di formaggio cremoso, spratti e sottaceti, tutti gli ingredienti si completano a vicenda e contribuiscono a rivelare un lato inaspettato. Questo antipasto è adatto a qualsiasi celebrazione, che sia un banchetto o una cena in famiglia. Il ripieno è distribuito uniformemente nella tortina e non macchia le mani, rendendo questo piatto ideale per un buffet.

Passo 1

Mettere il formaggio cremoso, gli spratti tritati, i sottaceti e l'aglio in una ciotola profonda. Mescolare bene in modo che il sapore di ogni ingrediente sia distribuito uniformemente in tutto il ripieno.

Passo 2

Disporre il ripieno preparato in ogni tortina, riempiendola fino all'orlo o creando una piccola collinetta.

Fase 3

Decorate le tortine con rametti di prezzemolo o piccoli ciuffi di aneto e servite: un antipasto dal gusto insolito e un po' piccante è pronto!