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L'insalata di semi di girasole con patatine fritte non solo solleva l'umore, ma rende felici anche gli amanti del cibo delizioso. Il nome del piatto deriva dal suo aspetto. Il "Girasole" con patatine sembra un sole su un piatto. I suoi “raggi” sono schegge che si trovano lungo tutta la circonferenza del piatto. L'insalata in sé è molto facile da preparare. Bisogna aggiungere pollo, uova, mais, cetriolo e altri ingredienti. L'insalata di girasole è disposta a strati. L'importante è decorarlo con le patatine.

Passo 1

Macinare gli ingredienti. Separare gli albumi dai tuorli delle uova sode. Tritare finemente gli albumi e sbriciolare i tuorli. Tagliate anche il petto di pollo a cubetti. Tritare finemente l'erba cipollina. Grattugiare l'aglio con una grattugia fine e aggiungerlo alla maionese. Mescolata.

Passo 2

Unire tutti gli ingredienti. Mettere tutti gli ingredienti tritati, tranne il tuorlo, in una ciotola profonda. Aggiungere il mais al resto degli ingredienti. Aggiungere la maionese all'aglio in una ciotola. Mescolare tutti gli ingredienti insieme. Aggiungere sale. Mettete l'insalata in frigorifero. Togliere dopo 15 minuti. Disporre l'insalata su un piatto formando una semisfera. Lisciare con un cucchiaio e cospargere con il tuorlo. Disporre le patatine attorno all'insalata.